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de POMIANE, Dr. Edouard. : « La cuisine pour la femme du monde. Dix conférences faites à l’hôtel des sociétés savantes. »

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Paris, éd. du Gaz de Paris, 1932, EDITION ORIGINALE, in-12, br., couv. ill. en noir avec titre en rouge éd., 208 pp., table des conférences, quelques ill. en noir par Maurice Lemainque,….

Catégories : avant 1950, Technique

Description
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de POMIANE, Dr. Edouard. : « La cuisine pour la femme du monde. Dix conférences faites à l’hôtel des sociétés savantes. »

Paris, éd. du Gaz de Paris, 1932, EDITION ORIGINALE, in-12, br., couv. ill. en noir avec titre en rouge éd., 208 pp., table des conférences, quelques ill. en noir par Maurice Lemainque, non rogné.

Edition Originale du recueil des dix conférences de gastronomie sur l’art culinaire données à l’Hôtel des Sociétés Savantes à Paris. Pas courant. Bon état du papier uniformément jauni; la couverture est couverte de rousseurs et présence d’auréoles d’humidité sur le haut des 20 dernières pages et de la 4e de couverture 50€