La cuvée Rosé Velours Pannier est unique par sa méthode d’élaboration. En effet, ce rosé a la particularité d’être issu d’un procédé très peu utilisé en Champagne : une saignée faite sur une co-macération de raisins blancs et de raisins noirs d’une sélection parcellaire d’une rare maturité. D’ordinaire, l’extraction de couleur et d’arômes de fruits rouges ne se fait qu’au contact de raisins noirs, alors que pour le Rosé Velours, du Chardonnay a été ajouté lors de la macération afin d’apporter fraîcheur et équilibre à la vinosité des Pinots extrêmement mûrs.
Présentée dans son coffret luxe, le Rosé Velours Pannier est une cuvée idéale pour toutes vos occasions de dégustation et vos cadeaux.









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